专利转让项目糖精锌


263. 项目名称   糖精锌及其生产工艺

单位名称   开封化工三厂分厂

联系人   张卫民

    (0378)2941071 2941072

通讯地址   (475003)河南省开封市民享街5

专利申请号   95104822

所属领域    化工·石油·能源

项目的主要用途及技术特点:

糖精锌作为目前市售商品糖精钠的更新换代产品,集甜味剂与营养增补剂(锌强化剂)于一体,既可以给生命体补充所必需的微量元素锌,又具有极强的甜味,其稀溶液的甜度约为食糖的500倍。与糖精钠相比,糖精锌没有人们所熟悉的特征性的苦味(糖精味),且口感良好,故可以大量代替食糖,是甜味强化锌食品和饮料的理想添加剂,也可直接作为抗缺锌症药物使用,或用于动物饲料添加剂。糖精锌晶体具有独特的晶形,结构稳定,不易变质,可长期存放。糖精锌生产工艺简单,操作简便,产品技术含量高,投资见效快,具有良好的发展前景,是造福人类的新产品。目前世界上有十分之一的人缺锌,以每人每天0.5克计,年需求量为90000吨,预计产品供不应求。