科技致富信息专题库之中国专利-银杏     

 

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银杏栽培及其加工利用:

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申请号: CN201110224419.1

名称: 红壤叶用银杏园的GAP栽培技术

申请(专利权)人: 湖南麓山天然植物制药有限公司

发明(设计)人: 赵守明;姜新宇;周日宝

公开(公告)日: 2012.01.18

公开(公告)号: CN102318486A

申请日: 2011.08.09

摘要: 本发明公开了一种红壤叶用银杏园的GAP栽培技术,能有效地提高银杏的产量和质量,促进南方广大红壤土地上的叶用银杏种植的标准化和产业化。包括叶用银杏园的建设和管理技术以及叶用银杏选种、栽种期、栽种密度、施肥方法、田间管理、病虫害防治方法、银杏叶采收期及采收办法、药材产地加工和贮藏方法。采用本发明的技术方案能为中药提取物和中成药制药企业提供优质原料药材,对保证中药提取物和中成药的安全、高效、稳定、质量可控有着极其重要的作用。

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申请号: CN201110326834.8

名称: 银杏的栽培技术

申请(专利权)人: 李洪运

发明(设计)人: 李洪运

公开(公告)日: 2013.04.24

公开(公告)号: CN103053296A

申请日: 2011.10.18

摘要: 本发明公开了一种银杏的栽培技术,通过土地选择、挖坑、浅栽、肥水管理等技术管理,使得银杏苗木成活率高,长势旺盛,减少不必要的经济损失。

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申请号: CN200610134818.8

名称: 一种促使银杏雄树提早开花的方法

申请(专利权)人: 中国科学院沈阳应用生态研究所

发明(设计)人: 陈玮;张粤

公开(公告)日: 2007.06.06

公开(公告)号: CN1973601

申请日: 2006.12.15

摘要: 本发明涉及银杏的栽培技术,具体为一种促使银杏雄树提早开花的方法,解决银杏繁殖过程中雄花不足,进而影响到银杏的产量等问题。每年夏季将银杏雄树的各主枝顶部一年生的顶芽去掉,这样可促进茎部腋芽萌发,随着营养物质的积累,花芽分化加剧,雄树便可提前开花。本发明可广泛应用于银杏的栽培生产工作中。

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申请号: CN03113935.3

名称: 银杏绿叶越冬的方法

申请(专利权)人: 仲恺农业技术学院

发明(设计)人: 梁红

公开(公告)日: 2003.11.12

公开(公告)号: CN1454454

申请日: 2003.03.18

摘要: 一种银杏绿叶越冬的方法,中秋期间,将盆栽银杏进行人工落叶,促使休眠芽提早萌动,长出新芽和新叶,冬季来到时,在冬季来到之前,在盆栽银杏叶片上喷施生长素类、细胞分裂素类或/和赤霉素类植物生长调节物质,将盆栽银杏植株移至温室中栽培,所述的温室内温度为1525℃,相对湿度为80100%,光照1316小时/天。该方法,使盆栽银杏在冬季能继续生长且落叶,从而提高盆栽银杏观赏价值,延长观赏的时期,以使盆栽银杏能进入秋冬和早春的花卉市场。

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申请号: CN200410045478.2

名称: 一种银杏绿叶越冬的方法

申请(专利权)人: 仲恺农业技术学院

发明(设计)人: 梁红

公开(公告)日: 2005.04.06

公开(公告)号: CN1602661

申请日: 2003.03.18

摘要: 一种银杏绿叶越冬的方法,涉及盆栽植物越冬的方法。其特征在于:在冬季来到之前,在盆栽银杏叶片上喷施生长素类、细胞分裂素类或/和赤霉素类植物生长调节物质,冬季来到时,将盆栽银杏植株移至温室中栽培,所述的温室内温度为1525℃,相对湿度为80100%,光照1316小时/天。本发明使盆栽银杏在冬季能继续生长且落叶,从而提高盆栽银杏观赏价值,延长观赏的时期,以使盆栽银杏能进入秋冬和早春的花卉市场。

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申请号: CN200410011400.9

名称: 银杏树的南树北移栽培方法

申请(专利权)人: 陆静梅

发明(设计)人: 陆静梅

公开(公告)日: 2005.06.29

公开(公告)号: CN1631092

申请日: 2004.12.29

摘要: 本发明提供一种银杏树的南树北移的栽培方法,通过对银杏种子进行冷锻炼处理,促进种子开裂萌芽,采用点播式或条播式将种子均匀撒在修整好的床面上,并将马粪将种子复盖,在银杏苗床灌透防冻水,土埋或沙埋银杏幼苗后用草帘子覆盖防寒;春天510℃对银杏苗床进行灌透水解冻;除去防寒土、防寒沙及塑料薄膜包裹层,最后对银杏苗进行移栽换地、换垄,完成银杏树的南树北移栽培。通过对银杏种子预处理、苗床管理、越冬防寒等技术处理,首次将濒危植物银杏从N.21°30′~41°46′,E.97°~125°南树北移到N.43°5138″~45°3316″,E.125°1926″~ E.122°4926″地区,银杏种子繁殖达到8993%。

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申请号: CN200910212872.3

名称: 银杏观赏盆景栽培技术

申请(专利权)人: 和九菊

发明(设计)人: 和九菊

公开(公告)日: 2011.05.11

公开(公告)号: CN102047800A

申请日: 2009.11.02

摘要: 本发明涉及一种栽培技术,具体涉及一种银杏观赏盆景栽培技术,属林果深加工技术领域。该技术包括盆土配制、容器选择、嫁接育苗、修剪造型等,利用对苗木的选育嫁接、修剪造型,再配以古朴美观的花盆,使银杏观赏盆景造型美观,果实繁茂。

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申请号: CN201310477572.4

名称: 一种银杏树苗种植培育方法

申请(专利权)人: 合肥绿叶园林工程有限责任公司

发明(设计)人: 徐英宏;王庆;马铭航;叶何林;靳文文;邓峰;陆莉;王磊

公开(公告)日: 2014.02.12

公开(公告)号: CN103563623A

申请日: 2013.10.14

摘要: 一种银杏树苗种植培育方法,涉及种植技术领域,主要包括栽培技术和管理方法:所述的栽培技术主要包括:a:种植地选择,b:育苗;所述的管理方法主要包括:A:灌溉排水;B:施肥;C:治理病虫害;D:树干保护。本发明的有益效果是:本发明在银杏树树苗种植的每个阶段都进行细微的培育、养护,充分保证树苗的各个阶段的成活率,减少经济损失。

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申请号: CN99115161.5

名称: 银杏酒

申请(专利权)人: 黄名华

发明(设计)人: 黄名华;唐章惠

公开(公告)日: 2000.05.10

公开(公告)号: CN1252436

申请日: 1999.09.27

摘要: 本发明提供了一种银杏酒。它的配料是采用纯粮酒、银杏叶提取物、中草混合浸膏、冰糖,或加入银杏绿色素, 按一定配比经原料提纯、调制等精加工而成。该酒是利用本地丰富的银杏资源,把食品和健康有机地结合起来,让人们在品尝酒的芳香、甘醇时,也对防患心脑血管疾病、强身健体有特别的功效。它不但克服了酒类产品的单一性,还具有较好的社会效益。

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申请号: CN200610042852.2

名称: 一种银杏的加工方法

申请(专利权)人: 成泳

发明(设计)人: 成泳

公开(公告)日: 2006.10.25

公开(公告)号: CN1849934

申请日: 2006.05.22

摘要: 本发明涉及一种银杏的加工方法。首先将带壳银杏浸泡、消毒、清洗干净;再将浸泡过的银杏捞出沥干,然后将银杏果有芯芽的一端朝上,放在传送带上专用的夹具内,依次通过高速旋转的专用切削刀具下,使其有芯芽的一端一次性加工成开口,开口至果仁里的芯芽处;最后将加工好的银杏食品就可以包装抽真空入库冷藏保存。食用时只需将冷藏保存的银杏放入微波炉内,火力调至低档加热20秒钟即可。本发明解决了现有银杏加工方法加工效率低,制品营养和风味损失大、去壳后不易保存的技术问题。具有风味独特、便于工厂化批量生产、方便、快捷、卫生、可使用微波加热的优点。

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申请号: CN201110407505.6

名称: 银杏(白果)饮料

申请(专利权)人: 云南宏坤天然绿色保健食品有限公司

发明(设计)人: 陈吉林;庄艳玲;卜颖民;梁绍隆

公开(公告)日: 2012.05.02

公开(公告)号: CN102429301A

申请日: 2011.12.09

摘要: 本发明公开了一种银杏(白果)饮料及其加工工艺,属于饮料加工技术领域。本发明采用漂洗、超声浸提、均质、胶磨等工艺技术的集成综合运用,优化了工艺技术参数,保持了银杏原有的营养和风味,提高了饮料产品品质;本发明产品酸甜爽口、风味浓郁、口感纯正、适口性强,含有丰富的银杏黄酮、银杏内酯化合等有效成分和维生素、矿物质等营养物质,具有很高的保健功能和药用价值,长期饮用可改善血液循环、软化血管、清除体内自由基、清热解毒、补中益气、润肺平喘、抗衰老、延年益寿。本发明产品质量稳定,常温长期贮存不会产生沉淀和分层,状态稳定,延长了货架期和保质期。

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申请号: CN99230157.2

名称: 银杏碎壳机

申请(专利权)人: 江苏绿涛食品有限公司

发明(设计)人: 祝其增

公开(公告)日: 2000.12.06

公开(公告)号: CN2409430

申请日: 1999.11.30

摘要: 本实用新型所述的银杏碎壳机,由进出料口、研磨轮、电动机、机架和调节丝杠等部分组成,银杏由进料口进入研磨室中,通过一对特制的研磨轮的研磨达到碎壳的目的,本实用新型可通过丝杠的调节来满足不同等级银杏碎壳的需要。本实用新型具有结构简单、加工方便、工效高、果肉破碎率低等特点。

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申请号: CN200610057103.7

名称: 银杏咖啡

申请(专利权)人: 徐琛

发明(设计)人: 徐琛

公开(公告)日: 2007.09.12

公开(公告)号: CN101032271

申请日: 2006.03.09

摘要: 银杏咖啡,本发明属于食品技术领域,是一种银杏咖啡的配方。本发明的技术特点是:将加工好的速溶银杏粉、银杏叶提取物和咖啡按照适当的比例混合均匀,即在咖啡中适量添加速溶银杏粉和银杏叶提取物。即:每公斤速溶银杏咖啡中加入银杏粉0.10.9公斤和010克银杏叶提取物。本发明银杏咖啡,除具有咖啡的营养和作用的同时,还具有改善脑部营养、改善微循环、疏通血管、抗辐射、减肥的作用。

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申请号: CN95111126.4

名称: 银杏癣水

申请(专利权)人: 卢长林

发明(设计)人: 卢长林

公开(公告)日: 1997.01.29

公开(公告)号: CN1141181

申请日: 1995.07.21

摘要: 银杏癣水属于医药技术领域,涉及治疗“癣”的外用药,它是由银杏果的外种皮经加工后,跟其它九种中药用酒精在一定的温度下浸泡去渣,加氢氟酸配制而成,用此药治疗各种癣,时间短,疗效高,能根治,又无副作用。携带、使用方便。

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申请号: CN01113467.4

名称: 银杏奶

申请(专利权)人:

发明(设计)人:

公开(公告)日: 2003.01.22

公开(公告)号: CN1391816

申请日: 2001.06.19

摘要: 本发明涉及饮料领域,特别涉及一种银杏奶。本发明以银杏、鲜牛奶为主要原料加工制成,其特点是不仅含有丰富的蛋白质和脂肪,还具有促进新陈代谢、清食利尿、提神解暑的功效,是一种具有保健功效的鲜奶饮品。

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申请号: CN03155661.2

名称: 银杏的加工方法及加工的银杏

申请(专利权)人: 山田哲也

发明(设计)人: 山田哲也

公开(公告)日: 2004.06.09

公开(公告)号: CN1502272

申请日: 2003.09.01

摘要: 提供一种银杏的加工方法和加工的银杏,该加工方法在加工过程中,大致全部银杏的壳自然裂开,在随后的加热烹调时,壳和仁不破裂,而且风味和色调等银杏的品质也不易降低。将空气从壳和仁的间隙抽出后(1(b)),使水侵入壳和仁的间隙(1(d)),然后将其冷冻(1(f)),利用壳和仁间隙中的水冷冻结冻时的体积膨胀力,将壳从内侧裂开,所以,加工中大致全部银杏的壳自然裂开,在随后的加热烹调时,壳和仁不破裂,而且因为是冷冻食品,所以风味和色调等银杏的品质也不易降低。

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申请号: CN201320680659.7

名称: 银杏果清洗机

申请(专利权)人: 绍兴文理学院元培学院

发明(设计)人: 单俊

公开(公告)日: 2014.06.04

公开(公告)号: CN203620987U

申请日: 2013.11.01

摘要: 本实用新型涉及一种加工机械,尤其涉及一种银杏果清洗机。包括主筒体、电机、传动转轴和清洗刷,电机驱动传动转轴转动,所述的传动转轴同轴安装在主筒体内,清洗刷安装在主筒体内的传动转轴上;主筒体与清洗刷之间有间距;在主筒体上设置有进料口,用于添加待清洗物品。将本实用新型应用于银杏果等类似结构果蔬的清洗,具有结构简单、使用便捷、清洗彻底等优点。

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申请号: CN201210104591.8

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏红茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626153A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏红茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与红茶一起配制而成的银杏红茶,银杏叶浓缩汁与红茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到红茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏红茶产品;其方法还可以将红茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋2.55.0g的袋泡银杏红茶产品。本发明选用红茶,其特点是红茶性温,擅温中驱寒,温胃驱寒,其产品更适宜伴有胃寒、胃脾虚弱的人群饮用。

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申请号: CN201210104592.2

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏黄茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626154A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏黄茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与黄茶一起配制而成的银杏黄茶,银杏叶浓缩汁与黄茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到黄茶上,室温堆放3小时让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏黄茶产品;其方法还可以将黄茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,室温堆放2小时,使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋3.05.0g的袋泡银杏黄茶产品。本发明产品的特点是对消化不良食欲不振、分解脂肪有很好功效,能够满足胃肠功能不好和肥胖的人们选用。

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申请号: CN201210104594.1

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏白茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.15

公开(公告)号: CN102630777A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏白茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与白茶一起配制而成的银杏白茶,银杏叶浓缩汁与白茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到白茶上,室温堆放3小时,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏白茶产品;其方法还可以将白茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,室温堆放2小时,使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋3.05.0g的银杏白茶袋泡茶产品。白茶其性清凉,有解毒、退热、降火之功效,更适宜人们在夏季选用。

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申请号: CN201210104588.6

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏黑茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.15

公开(公告)号: CN102630776A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏黑茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与黑茶一起配制而成的银杏黑茶,银杏叶浓缩汁与黑茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到黑茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏黑茶产品;其方法还可以将黑茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋2.55.0g的袋泡银杏黑茶产品。本发明产品茶多糖含量高,活性强,更适宜高血脂和高血糖的患者选用,并对抑制腹部脂肪的增加比其他茶产品有更明显的效果。

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申请号: CN201210104589.0

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏绿茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626151A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏绿茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与绿茶一起配制而成的银杏绿茶,银杏叶浓缩汁与绿茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到绿茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏绿茶产品;其方法还可以将绿茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋3.05.0g的袋泡银杏绿茶产品。本发明的产品既保留了传统的绿茶风味和品质,同时更有效地使银杏叶的成分得到更有效利用,茶液清澈透明,茶香浓郁,无任何不良异味。

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申请号: CN200520102250.2

名称: 银杏保健眼罩

申请(专利权)人: 陈恭珏

发明(设计)人: 陈恭珏;郑荣琪

公开(公告)日: 2006.08.23

公开(公告)号: CN2808098

申请日: 2005.05.17

摘要: 本实用新型公开了一种银杏保健眼罩,包括罩体和固定带,罩体的内部填充有夹层,该夹层是由包含银杏叶在内的中草药原料制成的药物填充层。由于本实用新型在眼罩之内加入了以银杏等原料加工而成中草药夹层,使用时,使其能对眼部、面部或耳部处丰富的穴位进行疏通经络,不需按压就能激活面部、眼部、耳部的鱼腰、丝竹空、腔子、承、晴明、攒竹、神门、交感、枕等众多穴位,从而起到消除疲劳、帮助睡眠、激活微细血管及脸部神经、防病保健的效果,使其具有清肝、定神、明目,辅助治疗头痛、心脑血管疾病等作用。

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申请号: CN99114588.7

名称: 真空水煮银杏的加工工艺

申请(专利权)人: 江苏绿涛食品有限公司

发明(设计)人: 钱清

公开(公告)日: 2001.07.18

公开(公告)号: CN1303615

申请日: 1999.11.30

摘要: 本发明是一种真空水煮银杏的加工工艺,属于食品加工技术领域,该加工工艺是将银杏进行碎壳、去衣后将果肉进行真空包装杀菌,后可直接食用,经本发明所述的加工工艺加工的银杏具有肉质新鲜、表面光洁、形态完整等特点。

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申请号: CN95111127.2

名称: 银杏皮炎水

申请(专利权)人: 卢长林

发明(设计)人: 卢长林

公开(公告)日: 1997.01.29

公开(公告)号: CN1141182

申请日: 1995.07.21

摘要: 银杏皮炎水属于医药技术领域,是治疗湿疹、荨麻疹、皮炎的外用药。它是由银杏果的外种皮加工后跟六种中药用酒精浸泡一周。去渣,加氢氟酸而成。

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申请号: CN98208187.1

名称: 银杏叶烘干机

申请(专利权)人: 唐永山

发明(设计)人: 唐永山

公开(公告)日: 1999.09.15

公开(公告)号: CN2338703

申请日: 1998.09.21

摘要: 一种银杏叶烘干机,由加热炉、燃烧室、上料机、滚桶等组成,其特征在于加热炉的一次进风管和二次进风管上安装有一次风阀、二次风阀,燃烧室和管道上分别装有热电偶, 滚桶由三个直径不同、长短不等的桶组成,通过支柱将其联成一体,在各个桶的内外壁上固接有叶板;本实用新型的优点是:改变了以往依自然天气晾晒的树叶加工方法,可以根据银杏叶的干湿程度调整烘干温度,烘干质量有保证,且结构简单,容易操作, 生产效率高。

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申请号: CN201310591777.5

名称: 一种刺梨银杏茶的加工方法

申请(专利权)人: 镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社

发明(设计)人: 魏玉宝;魏洁琼

公开(公告)日: 2014.04.23

公开(公告)号: CN103734397A

申请日: 2013.11.22

摘要: 本发明涉及一种刺梨银杏茶的加工方法,属于食品加工技术领域。本发明利用刺梨超氧化物歧化酶抗衰老、防癌和银杏叶黄酮防止动脉硬化、清除自由基的功效,银杏和刺梨配伍可有效提高银杏黄酮和刺梨的效果,制成一种特别适合中老年人饮用的袋泡茶。发明内容包括:1.刺梨果的加工;2.银杏叶的加工;3.加工、包装。本发明技术关键将刺梨果和银杏叶加工成粗颗粒,采用超声波三角袋包装,口味微苦甜,制成后的刺梨银杏茶填补国内同类茶品空白,具有微苦甜、健康保健等显著优点。

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申请号: CN200410069525.7

名称: 银杏鲜叶的冷冻处理

申请(专利权)人: 王余业

发明(设计)人: 王余业

公开(公告)日: 2006.07.05

公开(公告)号: CN1795878

申请日: 2004.07.01

摘要: 本发明提供一种银杏叶的加工处理方法即冷冻银杏鲜叶法,由于银杏叶含有大量的叶绿素及较难分解的细胞组织,常规的处理很难达到理想的效果。本发明提供的银杏叶加工处理方法,将银杏叶冷冻结冰,使细胞组织分解质变,可以提高银杏叶黄酮、内酯的得率,大大降低了企业的生产成本,提高经济效益。本发明的银杏叶冷冻法,选用常规的设备即可生产加工。

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申请号: CN201110407494.1

名称: 复合型银杏(白果)饮料

申请(专利权)人: 云南宏坤天然绿色保健食品有限公司

发明(设计)人: 陈吉林;庄艳玲;卜颖民;梁绍隆

公开(公告)日: 2012.06.13

公开(公告)号: CN102488279A

申请日: 2011.12.09

摘要: 本发明公开了一种复合型银杏(白果)饮料及其加工工艺,属于饮料加工技术领域。本发明采用漂洗、超声浸提、均质、胶磨等工艺技术的集成综合运用,优化了工艺技术参数,保持了银杏原有的营养和风味,提高了饮料产品品质;本发明产品酸甜爽口、风味浓郁、口感纯正、适口性强,含有丰富的银杏黄酮、银杏内酯化合等有效成分和维生素、矿物质等营养物质,具有很高的保健功能和药用价值,长期饮用可改善血液循环、软化血管、清除体内自由基、清热解毒、补中益气、润肺平喘、美容养颜、优化肠道内细菌群结构、抗氧化、抗衰老、延年益寿。本发明产品质量稳定,常温长期贮存不会产生沉淀和分层,状态稳定,延长了货架期和保质期。

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申请号: CN201210104593.7

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏普洱生茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626155A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏普洱生茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与普洱生茶一起配制而成的银杏普洱生茶,银杏叶浓缩汁与普洱生茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到普洱生茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏普洱生茶产品;其方法还可以将普洱生茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,用袋泡茶包装纸装成每袋2.55.0g的袋泡银杏普洱生茶产品。本发明产品的特点是选用普洱生茶为茶基原料,具有助消化、增强食欲、醒酒、减肥、祛风解毒、清头目等功效,能够满足人们有选择的应用。

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申请号: CN201210104587.1

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏乌龙茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626150A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏乌龙茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与乌龙茶一起配制而成的银杏乌龙茶,银杏叶浓缩汁与乌龙茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到乌龙茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏乌龙茶产品;其方法还可以将乌龙茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经恒温干燥,用袋泡茶包装纸装成每袋2.55.0g的袋泡银杏乌龙茶产品。本发明产品的特点是乌龙茶具有更显著的清除血脂肪、防止血管硬化、解除尼古丁及酒精中毒的功能,对脂肪肝具有一定的防治效果。

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申请号: CN201210104590.3

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏雪茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626152A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏雪茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与雪茶一起配制而成的银杏雪茶,银杏叶浓缩汁与雪茶的质量比为11020。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到雪茶上,让其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏雪茶产品;其方法还可以将雪茶碾碎成1020目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋2.02.5g的银杏雪茶袋泡茶产品。本发明产品特别适宜伴有神经衰弱、肺热咳嗽、肝火旺盛、失眠、胃火过重、便秘的高血压、高血脂人群饮用。

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申请号: CN201210104586.7

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏苦丁茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626168A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏苦丁茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与苦丁茶一起配制而成的银杏苦丁茶,银杏叶浓缩汁与苦丁茶的质量比为11020。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到苦丁茶上,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏苦丁茶产品;其方法还可以将苦丁茶碾碎成1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,并使其充分吸附均匀,经50℃±2℃恒温干燥使含水量在4%以下,用袋泡茶包装纸装成每袋2.02.5g的袋泡银杏苦丁茶产品。因苦丁茶具有清热、解油腻的功效,更适宜伴有头痛,目、热病烦渴的人群选用。

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申请号: CN201210104596.0

名称: 一种银杏叶提取工艺及银杏普洱熟茶的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司;张志年

发明(设计)人: 张奎昌;张志年;张琪悦;张清悦

公开(公告)日: 2012.08.08

公开(公告)号: CN102626156A

申请日: 2012.04.11

摘要: 本发明公开了一种银杏叶提取工艺及银杏普洱熟茶的加工方法,其特征是将银杏叶经提取得浓缩汁,再与普洱熟茶一起配制而成的银杏普洱熟茶,银杏叶浓缩汁与普洱熟茶的质量比为12030。其方法是:按比例取银杏叶汁均匀地喷雾到普洱熟茶上,室温堆放3小时,让其充分吸附均匀,经55℃±2℃恒温干燥使含水量在5%以下,经真空包装得银杏普洱熟茶产品;其方法还可以将普洱熟茶碾碎1030目碎末,按比例与银杏叶汁配合,室温堆放2小时,让使其充分吸附均匀,经恒温干燥,用袋泡茶包装纸装成每袋2.55.0g的袋泡银杏普洱熟茶产品。普洱熟茶具有下气、利水、通便等沉降功效,能够满足人们更多有选择的应用。

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申请号: CN200610068947.1

名称: 一种银杏食品添加剂

申请(专利权)人: 杨瑞珍

发明(设计)人: 杨瑞珍

公开(公告)日: 2007.03.14

公开(公告)号: CN1927049

申请日: 2006.09.25

摘要: 本发明是一种以银杏果仁为主要原料的食品添加剂及其加工方法。银杏果仁为中国著名干果之一,经常食用含有银杏的食疗食品可以预防、治疗疾病。作为食疗使用的银杏制品,现有技术已有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、八宝粥、蜜饯、罐头、饮料等许多种类,但现有技术中都是单一品种的加工方法,加工制作工艺各不相同。本发明提供一种统一配料的银杏食品添加剂,每100克银杏食品添加剂中含有:银杏果仁8495克、人参14克、枸杞26克、红花26克。它事先制备,制作成制成品,不同类别的食疗食品,制作时按一定的比例添加即可。

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申请号: CN201110283295.4

名称: 一种银杏无糖糕点

申请(专利权)人: 常德伟

发明(设计)人: 常德伟

公开(公告)日: 2013.03.27

公开(公告)号: CN102986786A

申请日: 2011.09.15

摘要: 本发明涉及一种糕点食品,具体涉及一种银杏无糖糕点,属食品加工技术领域。该银杏糕点利用面粉、银杏为主要原料,加入木糖醇为甜味剂,经泡打,成型、烘焙得成品。其加工工艺简单,入口滋味清甜、温和,有银杏浓郁的香味;松软而微韧,无粗糙感,不牙、发酸、发苦、无蛋腥味,有银杏特有的气味,特别适合老人食用。

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申请号: CN200810112871.7

名称: 银杏叶保健饮料

申请(专利权)人: 北京市科威华食品工程技术有限公司

发明(设计)人: 姚自奇;李东;温凯;冯霖;梁绍隆;庄艳玲

公开(公告)日: 2008.10.22

公开(公告)号: CN101288484

申请日: 2008.05.26

摘要: 本发明提供一种银杏叶保健饮料,属于饮料加工技术领域。将银杏叶挑选清洗后加乙醇浸泡,回流提取,过滤,减压浓缩回收乙醇,得银杏叶提取物备用;按配方称取银杏叶提取物、蜂蜜、白糖、木糖醇、牛磺酸、柠檬酸、苹果酸,用适量温水溶解,搅拌均匀,称取三聚磷酸钠、六偏磷酸钠,分别用温水溶解后加入上述溶液中,补足纯净水,搅拌均匀;添加壳聚糖澄清,过滤;杀菌,灌装,后杀菌,检验,包装,即得成品。本发明银杏叶保健饮料澄清透亮,口感爽适协调,具有特有的银杏叶清香味,保留了大部分银杏叶的功效成分。长期饮用本发明产品能促进血液循环,预防心血管病,抑制黑色素生长,保持皮肤光泽与弹性,并具有很强的清除自由基和抗氧化保健作用。

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申请号: CN99119018.1

名称: 银杏汁及其生产工艺

申请(专利权)人: 杜杰民

发明(设计)人: 杜杰民

公开(公告)日: 2000.03.22

公开(公告)号: CN1247718

申请日: 1999.09.07

摘要: 本发明属于天然保健食品及其加工方法技术领域,采用独特的浸泡、烘烤脱壳方法,使果型完整脱壳充分,采用先进的脱毒、脱苦、脱涩方法,去除毒素彻底且尽量保留银杏中所含有的氨基酸、维生素、矿物质等于人体有益的物质,尤其是对软化血管、消除血液中脂肪垃圾等其有效的黄酮类化合物、银杏内酯和白果内酯,且人工添加酪酸钠、柠檬酸、卵磷脂等物质,追求均衡的人体营养保健需求及最适口感,高效安全的适合现代化、工业化生产工艺与加工方法技术。

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申请号: CN98123180.2

名称: 一种银杏叶保健茶

申请(专利权)人: 王瑞星;郝志伟

发明(设计)人: 王瑞星;郝志伟;汪海林

公开(公告)日: 2000.06.14

公开(公告)号: CN1256086

申请日: 1998.12.09

摘要: 本发明涉及一种银杏叶保健茶,特别是,该保健茶是以单一银杏叶为原料,经加工而成,工艺方法是,原料加工,浸泡,捞出,熏蒸,烘干,切丝,包装;优点在于,使用单一银杏叶制做, 制做过程中无需有机溶剂,对操作者的身体健康不会造成任何损害,对环境不会造成任何污染。

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申请号: CN201010571838.8

名称: 一种银杏叶桃果汁

申请(专利权)人: 邹长根

发明(设计)人: 邹长根

公开(公告)日: 2012.05.30

公开(公告)号: CN102475338A

申请日: 2010.11.25

摘要: 本发明涉及一种银杏制品,具体涉及一种银杏叶桃果汁属食品加工技术领域。该果汁原料来源广泛,采用银杏叶和桃子制备果汁,有效利用银杏叶的特点,银杏叶含有较多的对人体有益的生物活性物质和营养成分。用银杏叶提取物不仅能制成药物制剂用于治病,而且还能加工成银杏茶、银杏叶饮料、银杏茶粉、银杏叶果茶、银杏叶酒和银杏叶健康饮料等多种对人体有益的保健制品。

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申请号: CN201010571840.5

名称: 一种银杏无糖蛋糕

申请(专利权)人: 邹长根

发明(设计)人: 邹长根

公开(公告)日: 2012.05.30

公开(公告)号: CN102475097A

申请日: 2010.11.25

摘要: 本发明涉及一种银杏制品,具体涉及一种银杏无糖蛋糕,属食品加工技术领域。利用银杏为主要原料,木糖醇作为一种填充型的功能性甜味剂,是所有糖醇中甜度最大的(与蔗糖甜度相等)低热量原料。在蛋糕加工过程中以木糖醇代替部分蔗糖,再添加适量的银杏,不仅赋予蛋糕木糖醇及银杏特有的保健功能,而且使蛋糕具有营养与保健双重功效。

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申请号: CN201210178017.7

名称: 一种高银杏萜类内酯含量的银杏达莫注射液的制备方法

申请(专利权)人: 山西普德药业股份有限公司

发明(设计)人: 何正有;金英华;刘婧;;余辉;王勇;苏志强;李润宝;李立忠;胡成伟

公开(公告)日: 2012.09.19

公开(公告)号: CN102670670A

申请日: 2012.06.01

摘要: 本发明提供一种高银杏内酯含量的银杏达莫注射液的制备方法,其包括以下步骤:1)银杏叶的采集、加工、检测与分类;2)从银杏叶中提取制备银杏叶萜类内酯提取物;3)提取银杏叶黄酮提取物;4)将银杏叶黄酮提取物和部分双达莫加水回流后过滤,制成混合液;5)将混合液、银杏叶萜类内酯提取物、剩余的双达莫及辅料混合,按常规制剂方法制成银杏达莫注射液,所述银杏达莫注射液中,银杏总黄酮和双达莫的含量除应符合常规要求外,银杏萜类内酯的含量应为0.51.2mg/mL

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申请号: CN201110201027.3

名称: 枸杞、银杏叶保健饮料的加工工艺

申请(专利权)人: 仲新宇

发明(设计)人: 仲新宇

公开(公告)日: 2013.01.23

公开(公告)号: CN102885362A

申请日: 2011.07.19

摘要: 枸杞、银杏叶保健饮料的加工工艺属于保健饮料加工工艺,尤其涉及一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健饮料的加工工艺。本发明提供了一种添加有枸杞、银杏叶添加配方的保健饮料的加工工艺。本发明工艺流程为:醋、浸提过滤处理的枸杞和银杏叶、蔗糖蜂蜜→按比例配制→过滤→超高温瞬时杀菌、冷却→灌装→封口→倒瓶杀菌→喷淋杀菌降温→吹干→灯检→套缩→标→喷码→装箱。

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申请号: CN01108238.0

名称: 银杏豆浆饮品及其制造方法

申请(专利权)人: 叶永伯

发明(设计)人: 叶永伯

公开(公告)日: 2002.10.02

公开(公告)号: CN1371614

申请日: 2001.02.27

摘要: 本发明涉及一种新型的银杏保健食品及其制造方法,其原料为银杏果肉和大豆,将两者混合研磨,过滤去渣,提纯加工,然后采用罐头汁液的真空加工工艺制成罐头,或者采用果汁干晶体的加工工艺制成果粒晶体,该饮品食用方便、卫生、便于储存携带,具有良好的保健效用,其生产方法工艺先进、便于工业化生产。

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申请号: CN201310742748.4

名称: 一种黑银杏粉的生产方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司

发明(设计)人: 张志年;其他发明人请求不公开姓名

公开(公告)日: 2014.04.09

公开(公告)号: CN103704789A

申请日: 2013.12.30

摘要: 本发明属于食品加工领域。具体涉及一种黑银杏粉的生产方法,该方案是将净银杏果仁磨浆,经过特定的温度分段式保温自然放置发酵形成黑色发酵物料,再经过滤、高速离心处理、减压浓缩、喷雾干燥制成,工艺简单、耗能少、成本低且生产率高,产品风味好,为黑银杏在营养食品加工中的应用提供了一种更为方便的加工方法。

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申请号: CN201010536214.2

名称: 银杏叶金银花保健饮料

申请(专利权)人: 彭艳

发明(设计)人: 彭艳

公开(公告)日: 2012.05.23

公开(公告)号: CN102461962A

申请日: 2010.11.04

摘要: 本发明涉及一种保健饮料,具体涉及一种银杏叶金银花保健饮料,属食品、饮料加工技术领域。该饮料采用药食同源的银杏叶和金银花提取液,原料来源丰富,加入糖、蜂蜜、柠檬酸、苹果酸调味,经粉碎、浸提、杀菌得饮料,加工工艺简单易行。该饮料口味纯正,香甜可口,具有凉血透表、清热解毒的作用,特别适用于野外工作、外出旅游等人群饮用。

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申请号: CN201310388030.X

名称: 一种香酥银杏果的加工方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司

发明(设计)人: 张志年;其他发明人请求不公开姓名

公开(公告)日: 2013.12.25

公开(公告)号: CN103461632A

申请日: 2013.08.31

摘要: 本发明公开的一种香酥银杏果的加工方法,属于食品加工领域。本发明的方法是将带壳的银杏果制成一种色泽光亮、形状整齐、肉质脆酥、甜咸适口,芳香浓郁,风味别致的休闲型食品,其工艺步骤为:选料—捶裂—腌制—漂洗—糖渍—糖煮—二次糖渍—二次糖煮—烘干—包装制得成品。本发明的加工方法简单易行,质量可控,适宜工业化生产,产品具有很好的市场前景。

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申请号: CN02134126.5

名称: 银杏叶分散片制备方法

申请(专利权)人: 成都尚科药业有限公司

发明(设计)人: 牛锐;周小江

公开(公告)日: 2004.06.09

公开(公告)号: CN1502340

申请日: 2002.11.21

摘要: 要解决的技术问题:以银杏内酯和黄酮类成分为主的银杏叶提取物,一般提取用乙醇等有机溶剂,现在一般加工成普通片剂或胶囊剂使用,生物利用度低,临床需要一种高效、方便的剂型,这就是本发明解决的问题。解决该问题的技术方案的要点:以银杏叶为原料药,加工提取得以银杏内酯和黄酮类成分为主的提取物,再进一步加入溶胀度大于5ml/g的辅料为崩解剂,崩解剂加入比例不小于总片重的5%,并不大于30%,并进一步加入其它填充辅料和助流剂等,制成崩解时间小于180秒,并符合2000年版《中国药典》二部附录关于 “分散片”的其它有关要求的分散片。用于治疗冠心病稳定型心绞痛、脑梗塞。

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申请号: CN200310123693.5

名称: 银杏叶天然绿色晶体保健香盐

申请(专利权)人: 王建民

发明(设计)人: 王建民

公开(公告)日: 2005.06.22

公开(公告)号: CN1628550

申请日: 2003.12.19

摘要: 本发明涉及一种具有保健作用的银杏叶天然绿色晶体保健香盐,其特征是:银杏叶或银杏果(加工成液),绿茶加工成汁液,绿色蔬菜的汁液及微量元素:亚硒酸钠、葡萄糖酸钙、葡萄糖酸锌、磷,维生素:VCVEVAβ-胡萝卜素,中草药:枸杞、茯苓、首乌等加工成液及适量的叶氯素铜钠盐,食用碘盐,鲜味剂谷氨酸钠,核苷酸钠(5GMP),混合喷射搅拌,使其渗透着附微波干燥,成其天然绿色晶体香盐

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申请号: CN201310548475.X

名称: 银杏糟制即食品的加工工艺

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司

发明(设计)人: 张志年;其他发明人请求不公开姓名

公开(公告)日: 2014.02.05

公开(公告)号: CN103549544A

申请日: 2013.11.08

摘要: 本发明具体公开了一种银杏糟制即食品的加工工艺,其工艺包括:(一)原料处理,(二)护色、硬化、脱苦,(三)风味浸渍液配制,(四)浸渍,(五)沥干,(六)烘干,(七)上胶衣等步骤,采用本发明加工工艺分别制成含水量为24-28%银杏糟制果脯即食品和含水量为4-6%银杏糟制脆果即食品,本发明在最大限度地保持了银杏固有的品质和营养成分的同时,又添加了特殊风味的调味物质,形成产品独特风味,适宜人们居家、旅行、野外作业不同的人们携带和食用。增加了银杏制品新品种,满足消费者对银杏产品不同的口味需求,本发明加工方法简单,易于操作,生产成本低,适宜工业化生产,有利于推动银杏产区对银杏产品的拓展,提高经济效益。

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申请号: CN99112535.5

名称: 水果银杏叶酒的加工方法

申请(专利权)人: 山东省肥城市轻工机械厂

发明(设计)人: 董继文;尹永军;高民;胡明

公开(公告)日: 2000.06.07

公开(公告)号: CN1255538

申请日: 1999.11.12

摘要: 本发明公开了一种水果银杏叶酒的加工方法,是以水果、银杏叶、白糖和酵母为原料,通过选料、计量、破碎、发酵、蒸馏、陈化处理、勾兑、灌装工艺加工而成,其特征在于:a、各原料在总重量中所占的重量百分比为:水果6080%、银杏叶520%、白糖1020%、酵母0.51.5%。用该方法生产的水果银杏叶酒不仅具有白酒的特点、且具有不同水果香型和银杏叶中的有效成份,同时具有可有效的将银杏叶中的有效成份提取出来的特点。

 

 

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申请号: CN201110188819.1

名称: 一种银杏及其制备方法

申请(专利权)人: 徐州工程学院

发明(设计)人: 马利华;秦卫东;陈学红

公开(公告)日: 2013.01.02

公开(公告)号: CN102845789A

申请日: 2011.07.02

摘要: 本发明涉及一种果酱的制备方法,具体涉及一种银杏及其制备方法,属食品加工技术领域。该方法利用新鲜银杏经酶解制备银杏酶解液,加入少量果胶、增稠剂及白砂糖、柠檬酸,经浓缩、杀菌、冷却等步骤,制备银杏酱,其中主要原料银杏为银杏果实,气微,味甘、微苦涩。新鲜银杏果含蛋白质、脂肪、碳水化物,钙、磷、铁,胡萝卜素、核黄素,多种氨基酸,以及黄酮类、酚类、银杏醇等功能性成分,是营养价值很高的生物资源,其加工品可以滋阴养颜,抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品。

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申请号: CN201310254457.0

名称: 一种银杏黄酒的加工方法

申请(专利权)人: 刘永

发明(设计)人: 刘永;明毅强

公开(公告)日: 2013.09.18

公开(公告)号: CN103305370A

申请日: 2013.06.15

摘要: 本发明公开了一种银杏黄酒的加工方法,采用将银杏浆与原料米混合蒸煮共同发酵的方法,经过银杏制备、混合、蒸煮、加酒曲、落缸发酵、压榨过滤、杀菌等步骤加工而成;采用本发明生产出来的银杏黄酒,在黄酒原有基础上,进一步提高黄酒的营养价值,添加银杏作为原料,使黄酒具有了扩张微血管、促进血液循环、延年益寿等功效。

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申请号: CN96103830.6

名称: 银杏叶天然绿色晶体味精

申请(专利权)人: 王跃进

发明(设计)人: 王跃进

公开(公告)日: 1996.12.18

公开(公告)号: CN1137870

申请日: 1996.04.29

摘要: 本发明涉及一种具有保健作用的银杏叶天然绿色晶体味精,其特征是:谷氨酸钠食用味精和银杏叶或银杏果(加工成汁液),绿色蔬菜的汁液及微量元素:锌、硒、钙、磷、维生素:VCVEVA、β-胡萝卜素,中草药:黄芪、枸杞、茯芩、首乌、山药等加工成汁液及适量叶氯素铜钠盐、核苷酸钠或肌苷酸钠混合喷射搅拌,使其渗透着附成其天然绿色晶体味精。

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申请号: CN01108828.1

名称: 一种银杏叶保健挂面

申请(专利权)人: 王智龙

发明(设计)人: 王智龙

公开(公告)日: 2002.10.02

公开(公告)号: CN1371623

申请日: 2001.02.24

摘要: 本发明属于保健食品技术领域,具体指一种可预防中老年心脑血管疾病的银杏叶保健挂面。它以面粉为主料, 1000份面粉中加入银杏叶干浸膏1.11.2,然后加工成型。该保健挂面可调节人体内部机能,提高人体的抗病免疫能力, 长期食用可对中老年心脑血管疾病有较好的防病效果。本发明配方简单,配比科学,原料易得,生产成本低廉。

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申请号: CN201310433221.3

名称: 银杏果粒加工工艺

申请(专利权)人: 浙江长兴古银杏食品科技有限公司

发明(设计)人: 钱良如

公开(公告)日: 2014.01.15

公开(公告)号: CN103504373A

申请日: 2013.09.22

摘要: 本发明公开了一种银杏果粒加工工艺,依次包括选料、蒸煮、去壳、去苦味、第一次烘干、低温粉碎、第二次烘干、造粒、第三次烘干、筛分。本发明工艺简单方便,银杏的苦涩味道明显减少,而且不添加任何添加剂,用沸水冲泡食用,保持了银杏自然的口味,清香纯正,老少皆宜,银杏果粒具有储藏方便、营养吸收充分、食用方便等优点。

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申请号: CN201210316113.3

名称: 一种银杏茶制作工艺

申请(专利权)人: 孙儒

发明(设计)人: 孙儒

公开(公告)日: 2014.03.26

公开(公告)号: CN103652096A

申请日: 2012.08.31

摘要: 本发明公开了一种银杏茶的制作方法,其炒制的工艺流程为:鲜叶处理、杀青、揉捻、烘干、成品,本发明的一种银杏茶制作方法,操作方便,简单易懂,且在加工生产过程中不需添加任何其它化学药剂,安全、环保、健康。

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申请号: CN201310591621.7

名称: 一种银杏叶咀嚼片的加工工艺

申请(专利权)人: 镇江市丹徒区南山溪园茶叶专业合作社

发明(设计)人: 魏玉宝;魏洁琼

公开(公告)日: 2014.04.16

公开(公告)号: CN103720726A

申请日: 2013.11.22

摘要: 本发明涉及一种银杏叶咀嚼片的加工工艺,属食品加工领域。本发明目的旨在开发一种安全有效、科学简洁并可规模化生产的银杏叶咀嚼片的生产工艺,生产过程不添加任何化学药剂,保持银杏叶的原汁原味,通过去酸处理不含对人体有害的银杏酸,生产出富含天然银杏内酯和黄酮的咀嚼片。本发明生产工艺:银杏叶的加工提取、添加填充剂和压片造粒包装。

 

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申请号: CN99108573.6

名称: 银杏葡萄酒的配制方法

申请(专利权)人: 莫程鹏

发明(设计)人: 莫程鹏

公开(公告)日: 2000.04.05

公开(公告)号: CN1249334

申请日: 1999.06.17

摘要: 本发明是关于一种银杏葡萄酒的配制方法。特别是以银杏叶、山植叶黄酮甙,葡萄为主要原料,再加以绞股蓝皂,枸杞子、参丹等分别经各不同工艺加工后综合配制成的银杏葡萄酒。该酒具有扩张冠状动脉,增强血流量,抑制凝血、激活纤溶酶系统,改善心肌营养,促进胆固醇转化,维护血管弹性、防治血栓、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛及抗癌防癌等作用。银杏葡萄酒配方独特,甜美柔,耐人寻味。

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申请号: CN201310580225.4

名称: 一种制备银杏蛋白肽的方法

申请(专利权)人: 徐州绿之野生物食品有限公司

发明(设计)人: 张志年;其他发明人请求不公开姓名

公开(公告)日: 2014.03.05

公开(公告)号: CN103609831A

申请日: 2013.11.19

摘要: 本发明涉及一种银杏深加工的方法,具体公开了一种制备银杏蛋白肽的方法,主要包括以下步骤:(1)原料处理;(2)银杏粉的制备;(3)银杏蛋白粉制备;(4)一次酶解;(5)二次酶解的加工方法获得银杏糖肽、氨基酸平衡肽和银杏多肽产品,开拓了银杏资源的利用,也为开发特殊功能产品提供了新的产品资源。本发明方法工艺独特、简单,生产成本低,产品安全无毒副作用,开辟了银杏多肽制备的新工艺,开拓了银杏利用新领域,也为开发特殊功能产品提供了新的产品资源,本发明方法制得的银杏多肽产品可作为开发保健食品、食品添加剂和医药原料及辅料的原材料应用。

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申请号: CN99106866.1

名称: 银杏绞股蓝袋泡茶加工方法

申请(专利权)人: 陈居旭;莫程鹏

发明(设计)人: 陈居旭

公开(公告)日: 1999.12.15

公开(公告)号: CN1238206

申请日: 1999.05.17

摘要: 本发明是关于银杏绞股蓝袋泡茶的加工方法。本发明是以银杏叶、绞股蓝为主要原料,配三七叶、花经精细加工而成。该茶含有丰富的黄酮、人参皂,多种氨基酸、微量元素,能对动脉硬化、高血脂、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高、高血压、慢性咽喉炎起治疗作用,并能抗癌、防癌、抗衰老、抗疲劳、抗血栓及改善脑细胞、神经元的能量代谢,且无毒副作用。该产品清香怡人,甘苦柔和,清爽醒神,回甜持久,生津利咽,老幼咸宜,实属食、疗、保健、居家旅游、送礼之佳品。

 

 

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申请号: CN200910212872.3

名称: 银杏观赏盆景栽培技术

申请(专利权)人: 和九菊

发明(设计)人: 和九菊

公开(公告)日: 2011.05.11

公开(公告)号: CN102047800A

申请日: 2009.11.02

摘要: 本发明涉及一种栽培技术,具体涉及一种银杏观赏盆景栽培技术,属林果深加工技术领域。该技术包括盆土配制、容器选择、嫁接育苗、修剪造型等,利用对苗木的选育嫁接、修剪造型,再配以古朴美观的花盆,使银杏观赏盆景造型美观,果实繁茂。

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申请号: CN97105750.8

名称: 一种银杏叶精口服液及其加工方法

申请(专利权)人: 马德林

发明(设计)人: 马德林

公开(公告)日: 1997.11.19

公开(公告)号: CN1165019

申请日: 1997.04.02

摘要: 本发明为一种银杏叶精口服液及其加工方法,属于一种具有医疗保健作用的饮品,它由含有银杏叶提取物或浓缩物、酒精和水的原料制成,其酒精含量为2-4%。本发明的加工方法包括以下步骤:[1]、取银杏叶提取物或浓缩物与水混合均匀;[2]、按比例加入银杏叶提取物或浓缩物用量2-4倍的酒精;[3]、将混合液进行除去沉淀物的处理;[4]、按比例加入足量的水,使银杏叶提取物或浓缩物的含量为1%。本发明从其配方、加工工艺两个方面对现有的银杏叶精口服液的口味进行了改善,而且减少了其中有害的沉淀物,使这种口服液具有口感好的特点。

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申请号: CN200510050681.3

名称: 一种银杏酸乳及其加工工艺

申请(专利权)人: 浙江大学

发明(设计)人: 李铎;施佳慧;张煜锋

公开(公告)日: 2006.01.11

公开(公告)号: CN1718010

申请日: 2005.07.12

摘要: 本发明公开了一种银杏酸乳,该银杏酸乳配方组分(按重量计)为:被水浸泡后的银杏果肉13份、鲜牛奶55 70份、纯净水2030份、保加利亚乳杆菌13份、嗜热链球菌12份和白砂糖59份。本发明还公开了该银杏酸乳的加工工艺。用本发明的加工工艺生产的银杏酸乳,色泽美观、口感细腻、营养价值丰富。

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申请号: CN93111578.7

名称: 银杏果晶及其制作方法

申请(专利权)人: 扬州康泰银杏食品有限公司

发明(设计)人: 蒋兆富;黄学林;蒋卫东

公开(公告)日: 1995.01.25

公开(公告)号: CN1097564

申请日: 1993.07.17

摘要: 属于食品及其制作方法技术领域,特别涉及饮料加工技术领域。本发明中含有一定量的银杏、食用白糖、碳酸氢钠、奶粉、磷酸氢钙等。将银杏制成银杏粉、将白糖加碳酸氢钠制成糖浆,然后将银杏粉、大豆蛋白粉等置入糖浆内搅拌乳化后,经脱气、烘干浓缩后,其含水量5.56.5%,冷却喷洒香精,再经轧碎至成品。本发明制作工艺科学合理,能完整保留银杏的营养成分。

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申请号: CN201110303420.3

名称: 银杏外种皮提取液的制备方法

申请(专利权)人: 吕燕

发明(设计)人: 吕燕

公开(公告)日: 2013.04.03

公开(公告)号: CN103005426A

申请日: 2011.09.27

摘要: 本发明涉及一种农副产品加工,具体涉及一种银杏外种皮提取液的制备方法,属农副产品加工技术领域。该方法将新鲜的与骨质中种皮分离的银杏外种皮,通过选料、烘干、粉碎、浸提等步骤,制备成银杏外种皮提取液,可用于饮料,加入蔗糖、冰糖、蜂蜜,加热溶解成糖液,添加阿斯巴甜、柠檬酸、苹果酸等即可调配成口味独特,营养丰富的保健饮料。

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申请号: CN201210557608.5

名称: 一种甜味银杏蜜饯的加工方法

申请(专利权)人: 苏州市瀛园农产品研发有限公司

发明(设计)人: 郑颖青

公开(公告)日: 2013.04.17

公开(公告)号: CN103039679A

申请日: 2012.12.20

摘要: 本发明涉及一种蜜饯生产领域,主要揭示了一种甜味银杏蜜饯的加工方法,工艺流程为:精选银杏果实→去壳去芯→煮熟→红糖水浸渍→脱水干燥→成品,或者精选银杏果实→去壳去芯→红糖水煮熟→脱水干燥→成品。无论采用红糖水浸渍的方式还是采用红糖水煮熟银杏的方式,均可将红糖融入银杏果肉之中。应用本发明的甜味银杏蜜饯加工方法,有效地结合了红糖与白果的营养成分,改善了银杏果实的食用口感,提高了银杏作为食品的应用范畴。

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申请号: CN200910094848.4

名称: 复合保健银杏粉及其生产方法

申请(专利权)人: 李奇峰

发明(设计)人: 李奇峰

公开(公告)日: 2010.02.03

公开(公告)号: CN101637267

申请日: 2009.08.18

摘要: 复合保健银杏粉及其生产方法,属于银杏加工技术领域。复合保健银杏粉及其生产方法,它是在经过常规工序制取的银杏粉中按比例加入其他来源的植物细粉或肉粉、经处理的银杏提取物、麦芽糊精、食盐、甜味剂、增味剂、营养强化剂、各种风味物质等成分,再经过造粒、分装等过程,加工而成。制得的复合保健银杏粉直接用沸水冲调后即可食用。复合保健银杏粉强化了普通银杏粉的营养价值,提高了保健功能,丰富了银杏粉的风味。本发明提供的复合保健银杏粉,按重量百分比组分为银杏粉1-99%,其他来源的植物细粉0-99%,肉粉0-30%,经处理的银杏提取物0-20%,麦芽糊精0-70%、食盐0-30%,甜味剂0-40%,增味剂0-5%,营养强化剂0-10%,各种风味物质0-30%,将上述物料混合,搅拌5-60min,按物料质量∶水=51加入水,混合搅拌5-60min后造粒,烘干至含水量低于15%即得。

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申请号: CN200710306211.8

名称: 一种银杏油粉制备方法

申请(专利权)人: 夏建伟

发明(设计)人: 夏建伟

公开(公告)日: 2008.07.09

公开(公告)号: CN101214046

申请日: 2007.12.30

摘要: 本发明公开了一种将银杏或银杏叶中提取物采用微型胶囊技术制备银杏油粉的方法,将银杏或银杏叶采用有机溶剂浸提、超临界二氧化碳萃取分离或传统压榨的提取物首先与乳化剂、壁材制备成水乳液使其包埋,再经干燥加工制成银杏油粉末。本发明采用微胶囊化包埋技术生产银杏油粉,既提高了银杏油的保质期,又使银杏油的广泛推广应用成为可能。本发明银杏油粉可以作为保健功能食品原料广泛应用于营养食品、保健食品,也可应用于美容护肤化妆品、药品及其辅料等领域。

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申请号: CN201010524630.0

名称: 一种速溶银杏粉及酶加工方法

申请(专利权)人: 马中平

发明(设计)人: 马中平

公开(公告)日: 2012.05.16

公开(公告)号: CN102450645A

申请日: 2010.10.28

摘要: 本发明的目的是提供一种速溶银杏粉的科学加工方法。本发明是以如下技术方案实现的:一种速溶银杏粉,其特征是:可溶性固形物:80%,淀粉含量:6570%,蛋白质含量:1520%。根据权利要求1所述的一种速溶银杏粉,由如下方法加工而成:(1)把淀粉酶、蛋白酶和其他水解酶类同时加入高粘度的银杏浆料,高效率地水解银杏中主要的可食性组分。(2)控制各种水解产物之间的相互作用,促进有益的效果,改善风味,而抑制不利的效果。(3)通过复合酶系的作用和合适的干燥方法提高银杏粉的速溶性。

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申请号: CN201110098876.0

名称: 银杏保健面条的制备方法

申请(专利权)人: 南通宏利达针织有限公司

发明(设计)人: 谷建通

公开(公告)日: 2012.10.24

公开(公告)号: CN102742773A

申请日: 2011.04.19

摘要: 本发明公开了一种银杏保健面条的制备方法,由银杏果泥、莲子果、玉米粉、面粉和水加工而成。本发明制备的面条清新爽口,味道独特,而且营养丰富,防癌抗癌,采用银杏果泥和莲子果掺入,具有多重保健功效,食用本发明的面条,营养丰富、保健养生。

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申请号: CN201210556741.9

名称: 一种酸咸味银杏蜜饯的加工方法

申请(专利权)人: 苏州市瀛园农产品研发有限公司

发明(设计)人: 郑颖青

公开(公告)日: 2013.05.01

公开(公告)号: CN103070433A

申请日: 2012.12.20

摘要: 本发明涉及一种蜜饯生产领域,主要揭示了一种酸咸味银杏蜜饯的加工方法,工艺流程为:精选银杏果实→去壳去芯并煮熟→预备煮汤→煮汤浸渍→脱水干燥→成品,或者精选银杏果实→去壳去芯→预备煮汤→混煮→脱水干燥→成品。无论采用青梅煮汤浸渍的方式还是采用青梅煮汤与银杏的方式,均可将青梅酸咸的口感融入银杏果肉之中。应用本发明的酸咸味银杏蜜饯加工方法,有效地结合了青梅与白果的营养成分,改善了银杏果实的食用口感,提高了银杏作为食品的应用范畴。

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申请号: CN200310105876.4

名称: 一种银杏叶茶脱苦方法

申请(专利权)人: 杨鹏越

发明(设计)人: 杨鹏越

公开(公告)日: 2005.05.11

公开(公告)号: CN1613337

申请日: 2003.11.03

摘要: 本发明涉及一种银杏叶茶脱苦方法,属于树叶脱苦方法技术领域。其主要技术特点是将新鲜银杏叶经过采叶选料、漂洗处理、切片处理、炒青和揉捻处理、烘干处理、过筛和脱苦处理制备而成,本发明制备方法简单,脱苦效果明显,加工出的银杏叶茶饮用后口感非常好,且苦涩味明显减小,在治疗和预防肿瘤、心血管疾病方面具有积极的作用。还对高血压、高血脂有明显的降压、降脂作用,长期饮用可达到预防肿瘤和延年益寿的作用。

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