专题目录之期刊-黄原胶篇   

 

 

 

 

1.【题 名】醇析法分离提纯黄原胶工艺研究

【作 者】朱圣东 童海宝

【机 构】武汉化工学院,武汉430073

【刊 名】精细石油化工进展.2002,3(3).-44-46

ISSN号】1009-8348

C N 号】32-1601

【馆藏号】82128X

【关键词】醇析法 分离提纯 黄原胶 工艺 研究 纯化

【分类号】TQ432.9

【文 摘】醇析法是一种有铲分离提纯黄原胶的方法。比较了不同预处理方法对黄原胶质量及收率的影响,并对采用硅藻土过滤法进行预处理,醇析法分离提纯黄原胶工艺条件进行优化,得到了最佳工艺操作条件。

 

2.【题 名】黄原胶发酵工艺条件研究

【作 者】朱圣东 童海宝

【机 构】武汉化工学院化工系,武汉430073

【刊 名】精细石油化工进展.2002,3(2).-41-43

ISSN号】1009-8348

C N 号】32-1601

【馆藏号】82128X

【关键词】黄原胶 发酵 工艺条件 微生物多糖 培养基 组成 培养温度

【分类号】TQ929

【文 摘】黄原胶是一种具有广泛用途的微生物多糖产品。研究了培养基组成,培养温度、pH值、接种量及种龄对黄原胶发酵的影响,实验确定了黄原胶的优化培养基组成及培养条件。

 

3.【题 名】在SM型发酵罐中生产黄原胶的工艺研究

【作 者】常春 张世涛

【机 构】郑州工业大学生化工程中心,河南郑州450002

【刊 名】郑州轻工业学院学报.2001,16(1).-68-70

ISSN号】1004-1478

C N 号】41-5059

【馆藏号】97308X

【关键词】黄原胶 生产工艺 SM型发酵罐 工艺条件

【分类号】TQ929

【文 摘】研究并确定了在SM型发酵罐(容积为50000L)中生产黄原胶的工艺路线和条件:以淀粉4%,蛋白胨05%,CaCO3 0.%为发酵培养基,在pH7,温度为28℃,发酵前期通气量为08,后期为10,接种量10%的条件下,发酵72h,发酵液最终黏度为10000mPa·s,产胶率为3%,达到了黄原胶产品的工业化生产要求。

 

4.【题 名】两种发酵工艺对黄原胶发酵的影响

【作 者】胡德亮 陈有容

【机 构】上海水产大学食品学院,上海

【刊 名】上海水产大学学报.2000,9(4).-324-328

ISSN号】1004-7271

C N 号】31-1613

【馆藏号】90212X

【关键词】黄原胶 表面活性剂 补水工艺 发酵工艺 产胶率

【分类号】TQ929.2 TQ920.6

【文 摘】对添加表面活性剂TritonX-100与补水两种不同工艺条件对黄原胶发酵的影响进行了研究。结果表明:(1)产胶初期添加40×10^-6TritonX-100的试验组对黄原胶产胶率的促进作用最为明显,其交胶率可达3.951g/100mL,较对照组提高约11%,碳源转化率为71.836%。(2)保持碳源含量6.5%,当发酵进行至36h时补加20%的水分,黄原胶的产胶率可达4.962g/100mL,较对

 

5.【题 名】黄原胶QH79菌种的发酵工艺的研究

【作 者】常春 徐桂转

【机 构】郑州工业化工学院 河南农业大学机械与电子工程学院

【刊 名】郑州工业大学学报.2000,21(1).-92-94

ISSN号】1007-6492

C N 号】41-5057

【馆藏号】95571A

【关键词】黄原胶 发酵 粘度 QH79菌种 工艺 多糖聚合物

【分类号】TQ929.2

【文 摘】

 

6.【题 名】黄原胶发酵工艺研究

【作 者】周曙华

【机 构】兰溪市味精厂

【刊 名】发酵科技通讯.1999,28(1).-3-6

ISSN号】

C N 号】CN33-1131

【馆藏号】93192X

【关键词】黄原胶 发酵工艺

【分类号】TQ929

【文 摘】

 

7.【题 名】黄原胶发酵生产工艺研究

【作 者】李卫旗 姚恕

【机 构】不详

【刊 名】杭州大学学报:自科版.1996,23(3).-280-284

ISSN号】0253-3618

C N 号】CN33-1119

【馆藏号】93037X

【关键词】黄原胶 丙酮酸 溶氧 发酵工艺

【分类号】TQ929.2 TQ432.9

【文 摘】本文研究了Xanthomonas  Campestris  XC-82.5R5菌株的黄原胶最适发酵工艺条件。分析了不同碳源底物及溶氧水平及发酵过程的影响,确定了发酵最佳温度,初始pH值、菌龄,揭示了以菜油替代PPE作消泡剂的优点同时认为不宜采用添加H2O2水的方式来改善发酵液的溶氧状况。

 

8.【题 名】黄单胞菌R5产黄原胶的工艺条件研究

【作 者】李卫旗 姚恕

【机 构】不详

【刊 名】微生物学杂志.1996,16(1).-9-13

ISSN号】1005-7021

C N 号】CN21-1186

【馆藏号】92488X

【关键词】黄原胶 发酵 黄单胞菌 工艺

【分类号】TQ929 TQ432.72

【文 摘】

 

9.【题 名】黄原胶提取工艺进展

【作 者】刘洪谦 屈绫波

【机 构】不详

【刊 名】化工时刊.1994,(12).-15-17

ISSN号】1002-154X

C N 号】CN32-1320

【馆藏号】96196X

【关键词】胶粘剂 黄原胶 提纯 工艺 进展

【分类号】TQ432.7

【文 摘】

 

10.【题 名】黄原胶发酵工艺条件研究

【作 者】华jin

【机 构】不详

【刊 名】浙江食品工业.1990,2(2).-16-23

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】96516X

【关键词】黄原胶 发酵 工艺条件

【分类号】TQ929.2

【文 摘】

 

11.【题 名】黄原胶等多糖的分离工艺

【作 者】Cann.,JJ 建明

【机 构】不详

【刊 名】应用微生物.1989,(5).-41-43

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】93841X

【关键词】黄原胶 多糖 分离工艺

【分类号】TQ929

【文 摘】

 

12.【题 名】C20030308黄原胶生产技术

【作 者】无

【机 构】不详

【刊 名】中国科技产业.2003,(3).-81-82

ISSN号】1002-0608

C N 号】11-2502

【馆藏号】95140X

【关键词】黄原胶 生物发酵 细菌胞外多糖 微生物多糖

【分类号】TS202.3

【文 摘】

 

13.【题 名】黄原胶生产中的盘式连续干燥器

【作 者】司孟华

【机 构】河北经贸管理干部学院,石家庄050021

【刊 名】食品工业(上海).2002,23(2).-41-42

ISSN号】1004-471X

C N 号】31-1532

【馆藏号】93886X

【关键词】盘式连续干燥器 应用 黄原胶 生产 食品添加剂

【分类号】TS202.3

【文 摘】本文分析了食品添加剂--黄原胶生产中连续干燥器的技术特性和应用情况,通过试验证实该干燥器具有热效率高、不污染环境等优点。

 

14.【题 名】我国黄原胶生产的现状、存在的问题及对策

【作 者】闫德冉 闫振丽

【机 构】河南天冠集团技术中心,河南473000

【刊 名】山东食品发酵.2001,(4).-19-20

ISSN号】0

C N 号】0

【馆藏号】91583X

【关键词】中国 黄原胶 生产现状 发酵工业 酸性胞外杂多糖

【分类号】F426.7

【文 摘】

 

15.【题 名】我国黄原胶生产的现状、存在的问题及对策

【作 者】杜风光 陈伟红

【机 构】河南天冠集团技术中心473000

【刊 名】食品科学.2001,22(10).-97-99

ISSN号】1002-6630

C N 号】11-2206

【馆藏号】95574X

【关键词】黄原胶 中国 生产现状 发展 发酵业 产量 质量

【分类号】F426.7

【文 摘】本文介绍了我国黄原胶生产的现状,指出目前黄原胶生产中存在的问题,明确了未来黄原胶发展的方向及对策。

 

16.【题 名】黄原胶的生产和应用

【作 者】向晓丽 吴小亮

【机 构】湖北省化工研究设计院,湖北武汉430073

【刊 名】湖北化工.2001,18(3).-34-35

ISSN号】1004-0404

C N 号】42-1160

【馆藏号】91437X

【关键词】黄原胶 工艺 微生物多糖 发酵 提取

【分类号】TQ432.7

【文 摘】简要介绍了黄原胶的生产工艺及其在工业生产中的应用。

 

17.【题 名】黄原胶生产菌株Xanthomonas campestris-9902代谢调控的研究

【作 者】李柏林 徐明全

【机 构】上海水产大学食品学院200090

【刊 名】食品科学.2001,22(3).-29-32

ISSN号】1002-6630

C N 号】11-2206

【馆藏号】95574X

【关键词】生物合成 发酵 黄原胶 代谢调控 生产菌株

【分类号】TQ920.1 

【文 摘】本研究就Xanthomonas campestris-9902菌株的产胶潜能,以及过程代谢调控对黄原胶(Xanthangum)发酵的影响进行了研究,结果表明:在适当改进培养基组成和坦 步完善工艺控制的前提下,X.Campestris-9902菌株是一支较好的黄原胶工业生产菌种,研究还发现,碳氮比、微量元素、前体物质和表面活性剂等,对黄原胶的后期生物合成,特别是胶粘性大分子的形成,有极其重要的影响。发酵培养基的改变和补料工艺的优化,可明显提高产胶率。

 

18.【题 名】黄原胶的生产及应用

【作 者】张怀杰 吴忠俭

【机 构】核工业第五研究设计院,郑州450052

【刊 名】牙膏工业.2000,(3).-38-41

ISSN号】

C N 号】23-1433

【馆藏号】85425X

【关键词】黄原胶 生产工艺 应用 市场

【分类号】TQ432.7

【文 摘】黄原胶在国外已得到广泛的应用,在我国处于发展阶段,本文简要介绍了其发展过程、应用领域及生产工艺,并对我国黄原胶的发展及市场开发提出了自己的意见。

 

19.【题 名】黄原胶的生产与市场

【作 者】张怀杰 彭飞

【机 构】核工业第五研究设计院,郑州市450052

【刊 名】牙膏工业.2000,(1).-26-28

ISSN号】

C N 号】23-1433

【馆藏号】85425X

【关键词】黄原胶 生产工艺 应用 市场

【分类号】TQ432.9

【文 摘】黄原胶在国外已得到广泛的应用,在我国尚处于发展阶段,本文简要介绍了其发展过程、生产工艺以及国内外的市场情况,并对我国黄原胶的发展及市场开发提出了自己的意见。

 

20.【题 名】黄原胶的发酵生产和提纯

【作 者】张国英 罗国华

【机 构】北京石油化工学院,102600

【刊 名】现代化工.2000,20(12).-32-34

ISSN号】0253-4320

C N 号】11-2172

【馆藏号】95539X

【关键词】黄原胶 发酵 提纯 油菜 黄单孢菌 碳源

【分类号】TQ929 

【文 摘】探讨了用野生油菜单孢菌发酵生产黄原胶的发酵条件及其提纯分离的技术。黄原胶发酵的最佳温度为2830℃,接种量为10%,蔗糖作为碳源优于葡萄糖。当搅拌速度为500t/min,空气通入量为05min^-1(跟反应器的体积比),产胶阶段的pH70。采用酶降解和硅藻土吸附提纯,用超滤技术浓缩是纯后的发酵液,然后用乙醇析出浓缩液中的黄原胶。

 

21.【题 名】黄原胶的生产与市场

【作 者】朱圣东 吴迎

【机 构】武汉化工学院 武汉五环化学工程公司

【刊 名】精细与专用化学品.2000,8(16).-14-15

ISSN号】1008-1100

C N 号】11-3237

【馆藏号】94471A

【关键词】黄原胶 发酵 市场 制造 胶粘剂

【分类号】TQ432.9 F767

【文 摘】黄原胶因其特殊的分子结构使具具有良好的水溶性、增粘性、假塑性、耐酸碱、耐盐、耐酶解、耐高温性,同时又与其他物人有了的相溶性,应用范围相当广。目前,世界黄原胶的年生产能力约11万/t/a,其中美国的Kaico公司约占整个市场份额的60%,1999年黄原胶的消费量为10.8万t,我国黄原胶的生产还很落后,黄原胶的发酵罐不能满足生产要求,生产后处理技术不过关,生产规模小。产品质量差。因此,虽然黄原胶的市

 

22.【题 名】国内外黄原胶生产与运用概况

【作 者】潘丁文

【机 构】不详

【刊 名】化工开发与设计.2000,(5).-33-38

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】80466X

【关键词】黄原胶 制造 胶粘剂 发酵

【分类号】TQ432.9

【文 摘】

 

23.【题 名】黄原胶工业生产的2种实用新技术

【作 者】洪厚胜

【机 构】南京化工大学制药与生物科学学院

【刊 名】食品与发酵工业.2000,26(3).-43-47

ISSN号】0253-990X

C N 号】11-1802

【馆藏号】93201X

【关键词】黄原胶 连续灭菌 黄单胞菌 平板式换热器 培养基

【分类号】TQ923

【文 摘】描述了工业规模的黄原胶培养基连续灭菌和发酵成熟醪中黄单胞菌连续灭菌2种实用新。前者能使碳源、氮源分开灭菌,有效地遏制褐变作用,灭菌不使培养基颜色变深,灭菌效果稳定可靠,后者以平板式换热器为主体,充分利用黄原胶剪切变稀流特性,高效快速杀灭醪液中黄单胞菌,并能使终产品流变性能得到改善。

 

24.【题 名】黄原胶生产,应用及500t/a装置简单经济评价

【作 者】文一

【机 构】不详

【刊 名】纯碱工业.2000,(3).-40-45

ISSN号】1005-8370

C N 号】21-1155

【馆藏号】92147X

【关键词】黄原胶 应用 胶粘剂 经济评价 生产装置

【分类号】TQ432.9

【文 摘】

 

25.【题 名】黄原胶在冰淇淋生产中的应用

【作 者】梁英红

【机 构】广西工学院精细化工研究所

【刊 名】食品科技.2000,(2).-34-35

ISSN号】1005-9989

C N 号】11-3511

【馆藏号】95840A

【关键词】黄原胶 冰淇淋 应用 增稠剂 质量

【分类号】TS277

【文 摘】试验和分析黄原胶在冰淇淋生产中的应用特性和应用价值。

 

26.【题 名】黄原胶的生产及其在食品工业的应用

【作 者】张怀杰 吴忠俭

【机 构】核工业第五研究设计院

【刊 名】郑州粮食学院学报.2000,21(1).-79-83

ISSN号】1000-2332

C N 号】CN41-1113

【馆藏号】97562X

【关键词】黄原胶 生产工艺 应用 食品 发展 发酵

【分类号】TQ432.9 TS202

【文 摘】黄原胶国外已得到广泛的应用,在我国尚处于发展阶段,本文简要介绍了其发其发展应用领域及生产工艺,并对我国黄原胶的发主市场开发提出了自己的意见。

 

27.【题 名】以甘蔗糖蜜为碳源发酵生产黄原胶的研究

【作 者】王玉香 索陇宁

【机 构】南开大学微生物系 兰州石化职工技术学院

【刊 名】南开大学学报:自科版.2000,33(1).-15-18

ISSN号】0465-7942

C N 号】CN12-1105

【馆藏号】93854X

【关键词】甘蔗糖蜜 碳源 野油菜黄单胞菌 黄原胶 发酵

【分类号】TQ929

【文 摘】以甘蔗糖蜜为碳源生产黄原胶,摇瓶发酵72h,其产胶量可达3.26%,碳源转化率为56.2%,成品粘度1760mPa.s,剪切值6.53。实验结果表明,甘蔗糖蜜完全可以代替蔗糖、玉米淀粉或葡萄糖为碳源发酵生产黄原胶,从而为完善我国黄原胶生产技术提供了一条新的途径。

 

28.【题 名】黄原胶的生产与市场

【作 者】张怀杰 吴忠俭

【机 构】核工业第五研究设计院

【刊 名】上海化工.2000,25(8).-23-25

ISSN号】1004-017X

C N 号】31-1487

【馆藏号】93195X

【关键词】黄原胶 生产工艺 市场

【分类号】TQ432.3

【文 摘】

 

29.【题 名】黄原胶在界冻生产中的应用

【作 者】杨新亭 付天松

【机 构】河南天冠集团生物发酵研究中心

【刊 名】食品工业科技.1999,(2).-51-52

ISSN号】1002-0306

C N 号】CN11-1759

【馆藏号】92916X

【关键词】黄原胶 果冻 果冻粉 凝胶

【分类号】TS278 TQ432.72

【文 摘】研究了以一定含量的黄原胶和其它水溶胶复配而成的果冻粉在果冻生产中的应用情况。结果表明,黄原胶在复配果冻粉中含量为25%,果冻粉用量为0.8%时,所制得的果冻冻胶强度、粘弹性、透明性、持水性等性质最协调,果冻口感最佳。

 

30.【题 名】黄原胶的生产与市场

【作 者】张怀杰 彭飞

【机 构】核工业第五研究设计院 河南开普集团有限公司

【刊 名】河南化工.1999,(6).-7-10

ISSN号】1003-3467

C N 号】CN41-1093

【馆藏号】91255X

【关键词】黄原胶 工艺 应用 市场 胶粘剂

【分类号】TQ432.9 Q946.39

【文 摘】黄原胶在国外已得到广泛的应用,  我国尚处于发展阶段,本文简要介绍了其发展过程,生产工艺以及国内外的市场情况,并对我国黄原胶的发展及市场开发提出了自己的意见。

 

31.【题 名】黄原胶的生产与市场

【作 者】张怀杰

【机 构】核工业第五研究设计院

【刊 名】江苏食品与发酵.1999,(3).-37-40

ISSN号】

C N 号】CN32-1249

【馆藏号】97813X

【关键词】黄原胶 生产 市场

【分类号】TQ929 F724.77

【文 摘】介绍黄原胶发展过程,生产工艺以及国内外的市场情况,并对我国黄原胶的发展及市场开发展开了一些讨论。

 

32.【题 名】两步发酵法生产黄原胶的研究

【作 者】司徒海峰 许喜林

【机 构】华南理工大学食品与生物工程学院

【刊 名】华南理工大学学报:自科版.1999,27(6).-114-117

ISSN号】1000-565X

C N 号】CN44-1251

【馆藏号】94312X

【关键词】黄原胶 两步发酵法 制备 发酵

【分类号】TQ929 TS202

【文 摘】黄原胶生产中发酵过程的氧限制及分离工序的高醇耗是造成高能耗,高成本的主要原因,作者探讨了一种生产高原胶的新途径-两步发酵法,可以解决上述两个问题,方法的主要特点是首先在一级罐中培养黄单胞菌以产生合成黄原胶的胞外酶,于利用这些胞外酶在二级罐中以无菌的底物发酵生产黄原胶,发酵在膜式两级发酵罐中进行,确定了最优发酵条件,取得了理想的结果,产胶量比普通法提高24.5%,直接获得无菌体的发酵产物,简化了分离

 

33.【题 名】XCCNAU-92生产黄原胶的发酵培养基配方的研究

【作 者】姚仕义 张信娣

【机 构】南京农业大学植保系病虫监测与治理农业部重点开放实验

【刊 名】安徽农业大学学报.1998,25(2).-191-195

ISSN号】1000-2197

C N 号】CN34-1162

【馆藏号】95557A

【关键词】黄原胶 正交试验 发酵培养基 配方

【分类号】TS201.3

【文 摘】用L27正交试验研究XCCNAU-92生产黄原胶的发酵培养基配方。结果表明,碳源和氮源显著影响黄原胶发酵液的粘度,二者的交互作用对黄原胶产量及发酵液粘度的影响皆显著;黄原胶生产的最佳发酵培养基配方为:玉米淀粉60.0,氮源X1.0,CaCO33.0,MgSO4,7H2O0.5,K2HPO4;3H2O1.0。

 

34.【题 名】XCCNAU-92发酵生产黄原胶的适宜条件

【作 者】姚仕义 王金生

【机 构】南京农业大学植保系病虫监测与治理农业部重点开放实验

【刊 名】微生物学杂志.1998,18(3).-6-9,19

ISSN号】1005-7021

C N 号】CN21-1186

【馆藏号】92488X

【关键词】黄原胶 发酵生产 适宜条件

【分类号】TQ929

【文 摘】XCCNAU-92发酵生产黄原胶的适宜条件是:好氧,发酵温度为30℃,培养基起始pH为7.0,接种量6%,发酵周期60h。利用最佳培养基配方,在30℃,150r/min条件下发酵72h,工业级黄原胶产量达40.84g/L,发酵液粘度86000cp,丙酮含量4.1%,碳源转化率达68.1%。

 

35.【题 名】黄原胶生产菌株XCCNAU-92的选育

【作 者】姚仕义 王金生

【机 构】南京农业大学植保系病虫监测与治理农业部重点开放实验

【刊 名】生物技术.1998,8(3).-34-37

ISSN号】1004-311X

C N 号】CN23-1319

【馆藏号】97291X

【关键词】黄原胶 甘蓝 黑腐黄单胞菌 选育

【分类号】TQ432.9

【文 摘】从野生型甘蓝黑腐黄单胞菌中筛选出XCCNAU-01作为育种的出发菌株。用硫酸二乙酯和氯化锂复合诱变得系列突变体,经平板、摇瓶发酵必传代试验筛选出黄原胶生产菌株XCCNAU-92,对蔗糖、玉米淀粉等碳源皆有较强的利用能力,当以蔗糖为碳地,30℃102r/m发酵72h,并胶量达36.25g/kg,提高12.9%,粘度达17200cp增加43.3%,碳源转化率达72.5%。

 

36.【题 名】黄原胶的性质用途及生产

【作 者】宋国安

【机 构】黑龙江省克山县经委

【刊 名】四川化工.1997,(1).-61-63

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】95217X

【关键词】黄胶原 性质 生产 植物胶粘剂 胶粘剂

【分类号】TQ432.72

【文 摘】本文综述了黄原胶的性质,应用及其生产工艺。

 

37.【题 名】黄原胶的生产与应用

【作 者】陈焕章

【机 构】河北轻化工学院化工系

【刊 名】化学工业与工程.1996,13(2).-61-61,F003,F004

ISSN号】1004-9533

C N 号】CN12-1102

【馆藏号】97051X

【关键词】黄原胶 发酵 性能 工艺 胶粘剂

【分类号】TQ432.9

【文 摘】黄原胶是一种重要的生物化学制品,具有广泛的用途和优良的性能,其应用范围不断扩大,需求量日益增加。本文介绍了黄原胶的性能,生产工艺,应用及市场前景。

 

38.【题 名】黄原胶的生产及应用

【作 者】秦正龙

【机 构】徐州师范学院化学系

【刊 名】化工商品科技情报.1996,19(4).-35-38,13

ISSN号】

C N 号】CN12-1111

【馆藏号】92632X

【关键词】胶粘剂 黄原胶 合成胶粘剂

【分类号】TQ433.4

【文 摘】

 

39.【题 名】黄原胶工厂生产技术

【作 者】詹晓北

【机 构】不详

【刊 名】食品与机械.1995,(4).-32-33

ISSN号】1003-5788

C N 号】CN43-1183

【馆藏号】90106A

【关键词】黄原胶 发酵 分离 干燥 生物反应器

【分类号】TQ929

【文 摘】本文论述了工业规模的黄原胶生产技术,采用气升式生物反应器用于黄原胶发酵生产是可行而有效的,了黄原胶生产过程中分离、干燥、粉碎等工段。

 

40.【题 名】黄原胶的特性,生产及应用

【作 者】赵景联

【机 构】不详

【刊 名】现代化工.1994,14(5).-49-51

ISSN号】0253-4320

C N 号】CN11-1406

【馆藏号】95539X

【关键词】黄原胶 胞外酸性多糖 应用

【分类号】O636.13

【文 摘】

 

41.【题 名】食品级黄原胶生产和应用概况

【作 者】袁锡琳 费家传

【机 构】不详

【刊 名】化工物资.1994,(1).-41-44

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】97468X

【关键词】食品级 黄原胶 食品添加剂

【分类号】TS202

【文 摘】

 

42.【题 名】变温发酵有利于黄原胶生产和细胞的生长

【作 者】吉武科

【机 构】不详

【刊 名】天津微生物.1994,(1).-27-31

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】92971X

【关键词】发酵 黄原胶 黄单胞杆菌 细胞 生长

【分类号】TQ920.1

【文 摘】

 

43.【题 名】黄原胶的生产和应用

【作 者】胡培忠 张连伟

【机 构】不详

【刊 名】辽宁化工.1994,(2).-20-22

ISSN号】1004-0935

C N 号】CN21-1200

【馆藏号】92941X

【关键词】黄原胶 黄单孢菌 发酵 谷物 水解液

【分类号】TQ929

【文 摘】

 

44.【题 名】开发生产黄原胶前景诱人

【作 者】罗青波

【机 构】不详

【刊 名】上海医药情报研究.1994,(1).-63-65

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】90202X

【关键词】黄原胶 发酵 玉米 淀粉

【分类号】TQ92

【文 摘】

 

45.【题 名】黄原胶的应用,生产及市场状况

【作 者】叶丽君

【机 构】不详

【刊 名】广东化工.1994,(2).-15-17,27

ISSN号】1007-1865

C N 号】CN44-1238

【馆藏号】95321X

【关键词】黄原胶 钻井泥浆 增稠剂

【分类号】TE254.4

【文 摘】

 

46.【题 名】黄原胶工业化生产研究报告

【作 者】陈今朝

【机 构】不详

【刊 名】发酵科技通讯.1993,22(4).-13-14,25

ISSN号】

C N 号】CN33-1131

【馆藏号】93192X

【关键词】黄原胶 工业化 生产 食品添加剂

【分类号】TS202

【文 摘】

 

47.【题 名】黄原胶生产种子三级培养改为二级培养的试验

【作 者】吴大丰

【机 构】不详

【刊 名】发酵科技通讯.1993,22(3).-16-17

ISSN号】

C N 号】CN33-1131

【馆藏号】93192X

【关键词】味精 发酵 黄原胶 菌种 二级培养

【分类号】TS264.23

【文 摘】

 

48.【题 名】以蔗糖,糖蜜为原料生产衣康酸,黄原胶及蔗糖酯

【作 者】保国裕

【机 构】不详

【刊 名】福建糖业.1993,(2).-24-29

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】91826X

【关键词】蔗糖 糖蜜 衣康酸 黄原胶 蔗糖酯

【分类号】TS249.3

【文 摘】

 

49.【题 名】食品级黄原胶生产和应用概况

【作 者】袁锡琳 费家传

【机 构】江苏金湖黄原胶厂、中外合资江苏金晔食品添加剂有限公司,江苏金湖211600

【刊 名】全国食品添加剂通讯.1993,(2).-9-12

ISSN号】1006-2513

C N 号】

【馆藏号】85125Z

【关键词】食品 黄原胶 生产 应用 添加剂

【分类号】TS202.3

【文 摘】

 

50.【题 名】黄原胶生产菌营养条件的研究

【作 者】刘如林 刘淑红

【机 构】不详

【刊 名】微生物学研究与应用.1991,(1).-8-15

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】97102X

【关键词】黄原胶生产菌 营养条件

【分类号】Q939.97

【文 摘】

 

51.【题 名】淀粉生产黄原胶的扩试研究

【作 者】刘如林 梁凤来

【机 构】不详

【刊 名】微生物学研究与应用.1990,(2).-1-3

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】97102X

【关键词】黄原胶 淀粉 微生物发酵 扩试

【分类号】TQ929

【文 摘】

 

52.【题 名】用改变了致病性的甘蓝黑腐病黄单胞菌变异株生产黄原胶

【作 者】Rami.,ME 李文谦

【机 构】不详

【刊 名】应用微生物.1989,(6).-33-35

ISSN号】

C N 号】

【馆藏号】93841X

【关键词】黄原胶 甘蓝黑腐病 黄单胞菌

【分类号】TQ929

【文 摘】

 

 

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